Nieheimer Bürgerbrauzunft
Die Bürgerbrauzunft Nieheim e.V. widmet sich ehrenamtlich der handwerklichen Herstellung des Nieheimer Bürgerbiers.
Wir führen Menschen zusammen, begrüßen Gäste und gestalten gemeinsame Projekte.
Wie hättest du es gerne?
Lieber blond oder doch dunkel? Egal ob Nieheimer Bürgerbier DUNKEL, Nieheimer Bürgerbier GOLD, Bockbier oder Nieheimer Hopfengarten – Unsere Biere sind authentisch. Sie spiegeln die westfälische Brautradition wieder. Wie einst die Nieheimer Brauer im Ratskeller ihr Bier naturtrüb ausschenkten, so führen wir es fort.
Die Termine 2025 sind da
Westfälische Bierverkostung – Unsere ehrenamtlichen Biersommeliers und Bierexperten stellen Ihnen in mehreren Verkostungsrunden einzigartige Bierspezialitäten vor, geben Einblicke in den Brauprozess, die Welt der Biersensorik und erzählen Ihnen Geschichten rund um Bier und unsere Brauzunft. Ihre Geschmacksknospen werden begeistert sein.
Nieheimer Bürgerbrauzunft
Die Bürgerbrauzunft Nieheim e.V. widmet sich ehrenamtlich der handwerklichen Herstellung des Nieheimer Bürgerbiers.
Wir führen Menschen zusammen, begrüßen Gäste und gestalten gemeinsame Projekte.
Die Nieheimer Bürgerbrauzunft hautnah erleben
EscapeGame
Die Brauzunft benötigt Deine Hilfe! Die Technik der Nieheimer Bierbrauer ist sabotiert worden – jemand will verhindern, dass es frisches Nieheimer Bier zu verkosten gibt…
- ca. 1 Stunde
- Nieheim
- 1-8 Personen
- ab 75€
Westfäl. Bierverkostung
Unternehmen Sie mit uns eine Genussreise in die Welt des westfälischen Bieres und wagen Sie einen Ausblick in andere bierige Regionen…
- ca. 3,5 Stunden
- Nieheim
Führungen
Für Gruppen bieten wir Museumsführungen zu individuellen Terminen mit unseren ehrenamtlichen Guides an. Diese dauern…
- ca. 1,5 Stunden
- Nieheim
- ab 50€
Hast du Fragen?
Du hast Fragen zu unseren Bieren, möchtest eine Veranstaltung planen oder suchst einfach mehr Infos? Dann melde dich bei uns! Nutze dafür ganz einfach das Kontaktformular – wir freuen uns auf deine Nachricht und melden uns schnellstmöglich bei dir.
Unsere Biere entdecken
Nieheimer Bürgerbier DUNKEL
Dieses untergärige, kalt gereifte dunkle Lagerbier besticht durch eine besondere Hopfennote und Karamell-Aromen…
Nieheimer Bürgerbier GOLD
Mild und süffig, mit feiner Herbe kommt sie dann daher und ist – solange der Vorrat reicht – auch in Flaschen verfügbar….
Bockbier
Immer am Samstag nach Aschermittwoch eröffnen wir mit unserem Bockbieranstich die Fastenzeit…
Schon gewusst?
Du kannst unsere Location auch für deine Trauung mieten. Unsere charmante Location bietet dir den perfekten Rahmen für eine unvergessliche Trauung. Umgeben von rustikalem Flair und traditioneller Braukunst erlebst du deinen besonderen Moment in stilvoller Atmosphäre – wir schaffen die ideale Kulisse für deine standesamtliche Trauungzeremonie. Lass deinen großen Moment zu einem Highlight werden und feiere deine Liebe bei uns!
Was gibt es neues?
Auf unserer Instagram-Seite findest du immer die neusten News rund um die Nieheimer Bürgerbrauzunft & anstehende Veranstaltungen.
Sep. 4
🍻✨ Was für ein Auftakt – wir sind immer noch ganz begeistert!
Heute Nachmittag wurde unser Nieheimer Gold offiziell angestochen – und zum Glück spielte sogar das Wetter mit. Direkt vor dem Nieheimer Biermuseum wurde aus einem ganz besonderen Programmpunkt ein richtig schöner Moment. 💛
Den Auftakt machte unser 1. Vorsitzender Jan Henrik Baum mit einer tollen Rede. Danach folgte direkt die nächste Überraschung: Die Emmersingers hatten eigens für uns ein Lied geschrieben und vorgetragen. Damit haben sie uns wirklich erwischt – wir haben uns riesig darüber gefreut! 🎶🥰
Und dann kam der große Moment am Fass: Daniel Pott von den Emmersingers brauchte tatsächlich nur einen einzigen Schlag, um das Nieheimer Gold anzustechen. 🍺👏
Ein Schlag. Fass sitzt. Bier läuft. Besser geht’s kaum! 😄🍻
Besonders gefreut haben wir uns auch über die zahlreichen Ehrengäste, die diesen Auftakt mit uns gefeiert haben – darunter unsere Käsekönigin, Regierungspräsidentin Frau Bölling, Landrat Herr Stickeln und Bürgermeister Herr Schlütz, der Männergesangverein Nieheim sowie weitere Vertreter*innen aus der Region.
So darf eine Brauereifeierei starten: mit tollen Menschen, bester Stimmung und natürlich frisch gezapftem Nieheimer Gold! 💛🍺🎶
Vielen Dank an alle, die diesen besonderen Auftakt mit uns gefeiert und ihn zu genau dem gemacht haben, was er war: einfach richtig schön!
Und das Beste: Das Wochenende hat gerade erst angefangen. 🍻✨
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Sep. 3
💳🍻 Dieses Jahr geht’s bei uns noch unkomplizierter!
Bei unserer Brauereifeierei könnt ihr eure Getränke ganz bequem bargeldlos bezahlen – schnell, einfach und praktisch. ✨
Also: Karte oder Handy einpacken, vorbeikommen und genießen.
Wir freuen uns auf euch! 🍺💛
#bürgerbrauzunftnieheim #brauereifeierei #biermuseumnieheim #cashless #käsemarktnieheim
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Sep. 3
Freitag bei der Brauereifeierei 🍻🎶
Hier kommt euer Überblick für den ersten Tag am Nieheimer Biermuseum.
Speichern, weiterschicken & vorbeikommen! ✨
#bürgerbrauzunftnieheim #biermuseumnieheim #käsemarktnieheim #brauereifeierei
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Sep. 2
☕🍰 Sonntagnachmittag = Kaffee & Kuchen!
Am Sonntag, 6. September, übernimmt Jung & Alt ab 14:30 Uhr bei unserer Brauereifeierei den Kaffee- und Kuchenverkauf im Nieheimer Biermuseum.
Freut euch auf leckeren Kuchen, eine gute Tasse Kaffee und eine gemütliche Pause an diesem tollen Wochenende. 😍
Der gesamte Erlös aus dem Verkauf kommt Jung & Alt zugute.
Also: vorbeikommen, Platz nehmen, Kuchen aussuchen und den Sonntagnachmittag ganz entspannt genießen. ☕✨
Wir freuen uns auf euch! 😊☕️
#bürgerbrauzunftnieheim #brauereifeierei #nieheim #käsemarktnieheim #biermuseumnieheim
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Sep. 1
🍻 Programm-Update zur Brauereifeierei! 🎉
Hier kommt für euch die aktuelle Übersicht zu unserem Wochenende im und am Nieheimer Biermuseum.
Freut euch auf Livemusik, Stimmung, Nieheimer Gold und viele schöne Stunden bei unserer Brauereifeierei zum Deutschen Käsemarkt! 😍🤩
Den Anstich übernehme die Emmersingers! 💛❤️🍻
👉 Schaut euch das aktuelle Programm in Ruhe an und speichert euch den Beitrag gern ab.
📍 Nieheimer Biermuseum
📅 04.–06. September
Wir freuen uns auf euch! 😊
#bürgerbrauzunftnieheim #brauereifeierei #nieheim #käsemarkt #nieheimerbiermuseum
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Sep. 1
🍻🎉 Die Emmersingers stechen an! 💛❤️
Ein besonderer Moment zum Start in die Brauereifeierei – und wer die Emmersingers kennt, weiß: Ganz still wird dieser Auftakt vermutlich nicht. 😄🎶
Wir freuen uns riesig, dass diese tollen Herren am Freitag um 15 Uhr den offiziellen Fassanstich unseres Nieheimer Gold übernehmen. 🤩
Erst wird gezapft, dann wird angestimmt –
wir sind gespannt, was da wohl erklingt?!🍺🎤
Also: Kommt vorbei, feiert die Emmersingers, hebt mit uns die Gläser und startet gemeinsam mit uns in ein richtig schönes Wochenende. 🍻
Wir freuen uns riesig auf diesen besonderen Auftakt! 🤩
📅 Freitag, 04. September
⏰ 15:00 Uhr
📍 Nieheimer Biermuseum
#bürgerbrauzunftnieheim #brauereifeierei #emmersingers #ollemeh🎉 #nieheim
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