Nieheimer Bürgerbrauzunft
Die Bürgerbrauzunft Nieheim e.V. widmet sich ehrenamtlich der handwerklichen Herstellung des Nieheimer Bürgerbiers.
Wir führen Menschen zusammen, begrüßen Gäste und gestalten gemeinsame Projekte.
Wie hättest du es gerne?
Lieber blond oder doch dunkel? Egal ob Nieheimer Bürgerbier DUNKEL, Nieheimer Bürgerbier GOLD, Bockbier oder Nieheimer Hopfengarten – Unsere Biere sind authentisch. Sie spiegeln die westfälische Brautradition wieder. Wie einst die Nieheimer Brauer im Ratskeller ihr Bier naturtrüb ausschenkten, so führen wir es fort.
Die Termine 2025 sind da
Westfälische Bierverkostung – Unsere ehrenamtlichen Biersommeliers und Bierexperten stellen Ihnen in mehreren Verkostungsrunden einzigartige Bierspezialitäten vor, geben Einblicke in den Brauprozess, die Welt der Biersensorik und erzählen Ihnen Geschichten rund um Bier und unsere Brauzunft. Ihre Geschmacksknospen werden begeistert sein.
Nieheimer Bürgerbrauzunft
Die Bürgerbrauzunft Nieheim e.V. widmet sich ehrenamtlich der handwerklichen Herstellung des Nieheimer Bürgerbiers.
Wir führen Menschen zusammen, begrüßen Gäste und gestalten gemeinsame Projekte.
Die Nieheimer Bürgerbrauzunft hautnah erleben
EscapeGame
Die Brauzunft benötigt Deine Hilfe! Die Technik der Nieheimer Bierbrauer ist sabotiert worden – jemand will verhindern, dass es frisches Nieheimer Bier zu verkosten gibt…
- ca. 1 Stunde
- Nieheim
- 1-8 Personen
- ab 75€
Westfäl. Bierverkostung
Unternehmen Sie mit uns eine Genussreise in die Welt des westfälischen Bieres und wagen Sie einen Ausblick in andere bierige Regionen…
- ca. 3,5 Stunden
- Nieheim
Führungen
Für Gruppen bieten wir Museumsführungen zu individuellen Terminen mit unseren ehrenamtlichen Guides an. Diese dauern…
- ca. 1,5 Stunden
- Nieheim
- ab 50€
Hast du Fragen?
Du hast Fragen zu unseren Bieren, möchtest eine Veranstaltung planen oder suchst einfach mehr Infos? Dann melde dich bei uns! Nutze dafür ganz einfach das Kontaktformular – wir freuen uns auf deine Nachricht und melden uns schnellstmöglich bei dir.
Unsere Biere entdecken
Nieheimer Bürgerbier DUNKEL
Dieses untergärige, kalt gereifte dunkle Lagerbier besticht durch eine besondere Hopfennote und Karamell-Aromen…
Nieheimer Bürgerbier GOLD
Mild und süffig, mit feiner Herbe kommt sie dann daher und ist – solange der Vorrat reicht – auch in Flaschen verfügbar….
Bockbier
Immer am Samstag nach Aschermittwoch eröffnen wir mit unserem Bockbieranstich die Fastenzeit…
Schon gewusst?
Du kannst unsere Location auch für deine Trauung mieten. Unsere charmante Location bietet dir den perfekten Rahmen für eine unvergessliche Trauung. Umgeben von rustikalem Flair und traditioneller Braukunst erlebst du deinen besonderen Moment in stilvoller Atmosphäre – wir schaffen die ideale Kulisse für deine standesamtliche Trauungzeremonie. Lass deinen großen Moment zu einem Highlight werden und feiere deine Liebe bei uns!
Was gibt es neues?
Auf unserer Instagram-Seite findest du immer die neusten News rund um die Nieheimer Bürgerbrauzunft & anstehende Veranstaltungen.
Okt. 31
🍻 RECAP: BRAUSILVESTER 2025 🤩!
Ein Braujahr geht zu Ende – und das muss natürlich gebührend gefeiert werden! 🎉
Unser Brausilvester hat Tradition! Jedes Jahr am letzten Samstag im Oktober lassen wir gemeinsam das Nieheimer Braujahr ausklingen und stoßen auf unsere Zunft an. 🤩
Dabei dürfen unsere ganz besonderen Traditionen nicht fehlen: Die Zunftkrüge werden von der Krugwand geholt, unsere Zunftrolle wird aktualisiert und natürlich kommt auch die Geselligkeit nicht zu kurz! 🍺
📸 Ein paar Eindrücke vom letzten Jahr zeigen, was unser Brausilvester so besonders macht!
Heute Abend heißt es wieder: Zunftkrüge hoch, DANKE sagen und gemeinsam feiern! 🫶🍻
Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit unserer Zunft!
#brausilvester #bürgerbrauzunftnieheim #nieheim #schönestunden
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Okt. 21
📚✨ „Was liest du?“ geht in die nächste Runde! 🍻
Lieblingsbücher, persönliche Geschichten und spannende Persönlichkeiten – am 27. November wird unser Biermuseum wieder zum Treffpunkt für alle, die Geschichten lieben! 😊
Gemeinsam mit der Bücherei St. Nikolaus Nieheim freuen wir uns auf einen gemütlichen Abend voller interessanter Einblicke, guter Gespräche und kleiner Überraschungen.
🎤 Welche spannenden Persönlichkeiten diesmal auf unserer Bühne Platz nehmen? Das verraten wir euch in Kürze! 👀
📅 Freitag, 27. November 2026 | 19 Uhr
📍 Biermuseum Nieheim
🎟️ VVK: 5 € | Abendkasse: 6 €
🔗 Tickets: www.nieheimer-bier.de
🍻 Für kühle Getränke und kleine Knabbereien ist natürlich gesorgt!
Wir freuen uns auf euch! 😍
#WasLiestDu #BürgerbrauzunftNieheim #BiermuseumNieheim #Nieheim #Bücherliebe
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Sep. 21
🍻 Noch drei Mal Bierverkostung in diesem Jahr!
Ihr habt Lust, euch einmal quer durch besondere Bierspezialitäten zu probieren, dabei spannende Geschichten rund ums Bier zu hören und einen gemütlichen Abend bei uns im Biermuseum zu verbringen? Dann sind unsere letzten drei Verkostungstermine für 2026 genau das Richtige für euch. 🤩🍺
Unsere ehrenamtlichen Biersommeliers nehmen euch mit auf eine genussvolle Reise durch verschiedene Biere – natürlich nicht ohne eine ordentliche Vesper mit Brot, Wurst und Käse aus Nieheim. 🥨🧀
📅 26.09. | 17.10. | 14.11.
⏰ Beginn: 18:30 Uhr
⌛ ca. 3,5 Stunden
👥 max. 25 Personen
🔞 ab 18 Jahren
Also: Lieblingsmenschen schnappen, Plätze sichern und gemeinsam anstoßen! 🍻
Tickets und weitere Infos findet ihr auf unserer Website.
#Bierverkostung #Bürgerbrauzunftnieheim #Nieheim #Biermuseum
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Sep. 8
🍻✨ Was für ein Wochenende – und was für viele Menschen, die es besonders gemacht haben!
Drei Tage Brauereifeierei zum Deutschen Käsemarkt liegen hinter uns und wir schauen mit ganz viel Freude, Dankbarkeit und vielen schönen Erinnerungen zurück. 💛
Unser großes Dankeschön gilt allen, die ihren Teil dazu beigetragen haben: unseren Brauzünftlerinnen und Brauzünftlern, den vielen Helferinnen und Helfern, unseren Musikerinnen und Musikern und Künstlern, unseren Unterstützern – und natürlich euch, unseren Gästen, die Biergarten und Biermuseum mit Leben gefüllt haben. 🙌🍺🎶
Danke fürs Anpacken, Organisieren, Aufbauen, Ausschenken, Musizieren, Unterstützen, Mitfeiern, Mitsingen, Anstoßen und für all die kleinen und großen Momente dazwischen. Genau dieses Zusammenspiel hat die Brauereifeierei zu dem gemacht, was sie war. 💛😍
Hier gibt’s erstmal ein paar kleine Einblicke in dieses besondere Wochenende!
Danke an euch alle – für eure Zeit, eure Unterstützung, eure Begeisterung und dafür, dass ihr dieses Wochenende gemeinsam mit uns so besonders gemacht habt. 🍻💛
#DANKE #brauereifeierei #käsemarktnieheim #bürgerbrauzunftnieheim #nieheim
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